Vorwort Im vorliegenden Heft der Schriftenreihe der LGU wird ein für jedermann lebenswichtiges Thema untersucht, nämlich die Ernährung Liechtensteins in Krisenzeiten. Die LGU hat den Autoren die Aufgabe gestellt, statistisches Grundlagenmaterial aufzuarbeiten um klarere Zielvorstellungen zum Selbstversorgungsgrad postu- lieren zu können. Den beiden Autoren ist es gelungen, wesentliche Daten und Argumente durchdacht und prägnant darzustellen. Sie zeigen klar die Realpolitik mit dem Manko in der Raumplanung und der Land- wirtschaftspolitik. Die landwirtschaftlich nutzbare Fläche hat sich trotz Melioratio- nen innert wenigen Jahrzehnten um rund ein Viertel verringert. Die Untersuchung weist nach,
dass sich Liechtenstein im Falle einer gestörten Zufuhr schon heute nicht mehr selbst ernähren kann. Billige Energie in Form von Futtermitteln, Mineraldünger und resultierende Ueberschüsse in Teilbereichen verdecken die Bodenproblematik und Qualitätsaspekte von Nahrungsmitteln; ebenso verdecken Erfolgsmeldungen aus der Tier-
und Pflanzenzucht Ertragseinbussen durch die Luftverschmutzung. Wir kennen die Zukunft nicht, wir können jedoch darüber nach- denken. Ein
weitgehendes Bodenschutzprogramm wird uns mehr und vielleicht entscheidende Alternativen offenhalten. Gebhard Frick LGU-Vorstandsmitglied