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Oben: Obstbaumschnittkurs der Bürgergenossenschaft Balzers
im Gebiet Anaresch, 2013.
Unten: Beschilderung einer Neupjlanzung im Gebiet Kohlhrogg.
Auf dem Metalltäfelchen sind neben dem Förggle der Name der
Besitzerin sowie Art, Pflanzjahr, Sorte und Inventarnummer
angeführt.
Ein Blick in die Quellen
Wie bereits erwähnt, finden sich im Gemeinde- und
Landesarchiv relativ wenige Hinweise auf die Obst
baukultur in Balzers. In der nachstehenden Zusam
menstellung sind diese - gelegentlich auch mit einem
Blick über die Gemeindegrenzen hinaus - teilweise
wiedergegeben.
933: Die älteste bekannte schriftliche Quelle für die
Erwähnung von Obst in unserem Land ist ein Vertrag
über den Verkauf eines Obstgartens in Ruggell.
1573: Balthasar Geist und dessen Frau Anna Fegerin
verkauften ab ihrem Haus mit Hofstatt und Baumgar
ten in Balzers den Brüdern Christof Rudolf und Karl
Ludwig Grafen zu Sulz Früchte für 20 Pfund [bei
einem jährlichen Zins von 1 Pfund).
17.-18. Jh.: Es wurde insbesondere auf gute und halt
bare Sorten geachtet. Das Dörren von Obst war eine