“Finschreibbuch”
über die beim
Bierbrauer Bap-
ist Quaderer
‘heute “Vaduzer-
hof”) eingelegten
Getränke, 1843
‘Landesarchiv)
Kürfßenthum LichHhtenfkein.
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ber Fämmmitiche‘ beym Gafttoistd Saclıf Srahonna zu Vaber — in der dortigen KFelerey
eingelegten Getränke und der hiervon in SGebünde verkauften Quantität.
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zu 12 Kreuzer, der Rest zu 20 Kreuzer pro Mass ver-
kauft. Der Most kostete 6 Kreuzer, das Bier 10 Kreuzer
ınd der Branntwein 40 Kreuzer das Mass.
Der Ausschank beim Löwenwirt Alois Rheinberger,
dem Sohn Johann Rheinbergers, umfasste 60 Viertel
2 Mass Rotwein, 203 Viertel Weisswein, 200 Viertel
Obstmost, 10 Viertel Bier und 1 Viertel 4 Mass
Branntwein. Der Rotwein stammte zur Gänze aus
dem eigenen Torkel und wurde um 24 Kreuzer ver-
kauft. 50 Viertel eigenen und 4 Viertel Weisswein aus
Karl Verlings Torkel in Vaduz schenkte er für 20 Kreu-
zer aus. Der übrige Weisswein stammte aus Schaan,
Mauren und Eschen. Sein Ausschankpreis betrug
L6 Kreuzer das Mass.
Der Mühlpächter Lorenz Kaufmann hatte 18 Viertel
roten und 4 Viertel weissen Veltliner sowie aus dem
Torkel des Jakob Alber in Mauren 32 Viertel 4 Mass
Weisswein bezogen. Ferner umfasste der Ausschank
in der Mühle 12 Viertel Obstmost, 7 Viertel 4 Mass
Bier und 2 Viertel 4 Mass Branntwein. Gemäss Pacht-
vertrag waren zwei Fuder Wein umgeldfrei, so dass er
nur für Bier und Branntwein 1 Gulden 50 Kreuzer
Umgeld bezahlte.
Der Adlerwirt Johann Rheinberger hatte insgesamt
137 Viertel 2 Mass Rotwein ausgeschenkt. 43 Viertel
9 Mass roten Landwein hatte er aus dem Torkel des
Johann Seger in Vaduz bezogen, 70 Viertel stammten
aus seinem eigenen St. Johanner Torkel und die rest
lichen 24 Viertel aus dem Veltlin. Vom Weisswein
kamen 3 Viertel aus dem Torkel des Karl Verling,
20 Viertel aus. dem St. Johanner, 20 Viertel aus der
Schweiz und 120 Viertel “aus der Pfarrer Lutzischen
Masse” (Mauren). Die Ausschankpreise betrugen für
Veltliner 32 Kreuzer, für den St. Johanner Rotwein
und “Kretzer” (Weisswein!) 28 Kreuzer, für den roten
Vaduzer Landwein 24 Kreuzer und für den Weisswein
aus Mauren 16 Kreuzer. Der Ausschank in der Herr-
schaftstaverne umfasste zudem 208 Viertel Obstmost
ä 6 Kreuzer, 25 Viertel Bier ä 10 Kreuzer und 4 Viertel
Branntwein ä 40 Kreuzer pro Mass.?+4
