Volltext: Liechtensteiner Volksblatt (2004)

Dr. med. Ulrich Strunz gilt als der deutsche Fitnesspapst. Der erfolgreiche Autor Ist auch bekannt aus Radio und TV. Weitere Infos unter  www.strunz.com . Sechs einfache Rezepte, die sich positiv auf Ihre Gesundheit auswirken. Tipp 1: 
In wenigen Minuten mixen Sie sich einen Krebsschutz-Zi- trus-Cocktail. Eine Grapefruit, eine Orange und eine Zitrone aus­ pressen. Am besten gleich noch einen Teelöffel Leinöl untermixen und täglich genlessen. Täglich Zitrusfrüchte können das Risiko für bestimmte Krebsarten wie für Magen, Kehlkopf und Mund halbie­ ren.- • Tipp 2: 
Die Studie ist zugegebenermassen - nicht mehr ganz ak­ tuell. Aber sehr nützlich. Da haben englische Forscher in den Jah­ ren 1937 bis 1939 Daten zum Obst- und Gemüseverzehr an 3873 Kindern erhoben und viele Jahre später ausgewertet. Ergebnis: Menschen, die als Kinder viel Obst und Gemüse gegessen haben, bekommen später selten Krebs. Tipp 3: 
Drei Minuten zieht der grüne Tee, dann schütten ihn Wis­ senschaftler der University of Rochester in die Tasse, um heraus- zufiltern, warum das chinesische Nationalgetränk Krebs vorbeugt: Zwei im Tee enthaltende Substanzen EGCG und EG (aus der Grup­ pe der Flavonoide) blockieren eine Kettenreaktion im Körper, die Krebs auslösen kann. EGCG und EG stecken übrigens auch in Brokkoli, Kohl, Weintrauben und Rotwein. Tipp 
4:-Täglich vierzig Milliliter Sanddornsaft (Reformhaus) mit Wasser verdünnt trinken, erhöht die Leistungskraft des Immunsys­ tems um sechzig Prozent, so Dr. F. Robinson von der British Nütri- tlon Foundation. Grund: Sanddorn enthält zehnmal mehr Vitamin C als Zitrusfrüchte. Tipp 5: 
Fünf Minuten dauert ein weiches Ei, da stecken viele es- senzielle Aminosäuren, Vitamine und Mineralstoffe drin. Und die beugen Brustkrebs vor, fanden amerikanische Wissenschaftler heraus. Finnische Forscher der Universität Kuopio fanden übri­ gens heraus: Wer Milch trinkt, halbiert sein Darmkrebsrisiko. Vor­ beugend wirkt offenbar der in der Milch enthaltene Milchzucker. Tipp 6: 
In zehn Sekunden ist der Apfel gewaschen aber noch nicht gesphält. Und das ist gut so. Denn in der Schale stecken die meis­ ten sekundären Pflanzenstoffe. Die wirken antioxidativ und schüt­ zen viel effektiver vor Krebs als vermutlich der Rest vom Apfel, so Wissenschaftler der Technischen Universität München. Dr. med. Ulrich Strunz,  redakilon@sofa.li 
«Min Farbtopfer» Weihnachten ohne Geschenke?-Rosmarie Wal­ ser aus Flums erzählt, dass es nicht einfach ist, mit Traditionen zu brechen ... und sei es nur aus Gewohnheit! «Macht der Gewohnheit» Dieses Jahr wollte ich die Weihnachtszeit be­ sinnlicher angehen und keine Geschenke für meine Familie mehr besorgen. Da ich die Tipps aus dem Buch «simplify your life» befolgte, reagierte ich auf die hef­ tigen Proteste meiner Familie erst gar nicht und beharrte auf mei­ nem Standpunkt. Eine Woche später war meine Beharrlichkeit wohl vergessen und verflogen, denn aus lauter Gewohnheit kaufte ich 20 Meter wunderschönes, farblich abgestimmtes Geschenkpapier im Sonderangebot. Was mache ich nun damit?? Natürlich Weih­ nachten feiern nach unserer Familientradition: Geschenke unter dem Christbaum, schön von mir verpackt, farblich abgestimmt, da­ mit ich allen ein lautes Aahh entlocke. Meine Absicht, das Leben ein wenig einfacher zu gestalten, verschiebe ich auf nächstes Jahr. -Lesenswert Hösel: «Das Erfolgsbuch für Faule - Entdecken Sie, was Sie wirklich wollen und wie Sie es ohne Stress erreichen-, Thomas Hohensee, 27.30 Franken. 
Lektüre für Faule Haben Sie auch genug von den su­ perdynamischen Motivationstrainern mit ihren Powerprogrammen, die man maximal eine Woche durchhält, um dann wieder erschöpft und entmutigt im Femsehsessel zu sitzen, während der Affirmationszettel «Ich bin erfolg­ reich und aktiv» langsam am Kühl­ schrank vergilbt? Wenn Ihnen das be­ kannt vorkommt, dann ist dieses Buch genau das richtige für Sie. Es zeigt ihnen, dass es auch anders geht. Im Buch zeigt der Autor, wie Sie es in jedem Fall schaffen können, er­ folgreich zu sein. Egal, wovon Sie träu­ men, Sie können Ihre Träume wahr machen. Jagen Sie dabei dem Erfolg nicht verbissen hinterher. Zukunftsberufe , Welche Jobs sind In zehn, zwan­ zig, Jahren noch gefragt?/ .. 
vom. 29.. Januar. 2005. , Einstieg Wie-Frauen den beruf­ lichen .Wiedereinstieg schaffen.
	        

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